Самый нежный Итальянский пирог с яблоками “Праздничный”

Если готовить тортики не охота, а чего-то сладенького хочется, обязательно попробуйте приготовить этот вкуснейший пирог! Нежнейшее тесто и кислые яблоки создают просто невероятный дуэт!

Ингредиенты:

• Мука — 250 г;
• Сливочное масло — 100 г;
• Разрыхлитель — 2 ч.л.;
• Сахар — 150 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Молоко — 75 мл;
• Ванильный сахар — 1 пакетик;
• Щепотка соли;
• Яблоки — 4 шт.;
• Цедра лимона.

  Приготовление:

• Для начала, включим духовку, чтобы она хорошенько нагрелась, пока мы будем готовить наш пирог. Разогреваем до 180 градусов.
• Делаем смесь из муки, сахара, разрыхлителя, ванильного сахара и соли.
• Затем, перетираем все с мягким сливочным маслом и яйцами.
• Затем, добавляем молоко и лимонную цедру. Хорошенько всё перемешайте.
• Яблоки необходимо помыть, почистить и нарезать средними кубиками.
• Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
• Выливаем в форму половину теста и засыпаем яблоками. 
• Потом, выливаем остаток теста и отправляем пирог в духовку на 30-40 минут. Ориентируйтесь на золотистую корочку.

Приятного чаепития!